中产最爱的山姆超市 ,又冲上热搜了 。
7月8日,“山姆2公斤冰块卖22.8元 ”相关话题引发大量关注,登上微博热搜 ,截至21热点观察室发稿,该话题阅读量近1亿。
事情的起因是,近日山姆会员商店上架“农夫山泉纯透食用冰” ,2公斤规格售价22.8元,被部分消费者质疑定价过高。有消费者计算后发现,冻2公斤冰块需4瓶500毫升的农夫山泉瓶装水,22.8元相当于每瓶水售价约5.7元 。
对此 ,有网友说,“制冰过程确保食品卫生标准,都是成本。明码标价也不是卖天价 ,属于合理范围”,也有人说,“价格也没贵得夸张 ,觉得性价比不高,可以自己在家冻不买 ”“嫌贵不买不就完了吗”。
2公斤冰块22块8被指“刺客”!山姆回应
据九派新闻,7月7日 ,山姆客服中心一名工作人员表示,该产品为农夫山泉专供山姆渠道的定制商品,定价由采购部门与供应商协商确定 。其表示 ,该冰块制作工艺技术特殊,采用24至32小时超低速缓慢冻结工艺。相较普通流水制冰工艺,该冰块在相同环境下融化速度可降低20%,因此更适用于夏季长时间保冷场景。
图源/九派新闻
图源/山姆App
产品页面介绍显示 ,农夫山泉纯透食用冰选用千岛湖水源,通过低速缓冻工艺凝结而成,具有“持久耐融 ”的特点。有消费者认为值得 ,比买水冻冰块省事,而且自己冻不出来这么不规则的冰块 。也有人表示,在做冰咖啡时确实感觉它比自己做的冰融化得慢。
在社交媒体上 ,不少网友发帖分享山姆这款袋装的冰块新品,有人说“这种冰块的受众到底是谁呀”,也有人说“真的很一般”。
社交媒体截图
官网资料显示 ,山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的会员制商店 。截至目前山姆在全球拥有800多家门店,是全球最大的会员制商店之一。
卖冰生意大火,多家企业入局
据经济观察报 ,山姆悄然上线的这款袋装冰块新品,一度引发抢购,甚至出现缺货、售罄的情况。
山姆与农夫山泉的联手入局,为冰块生意再添一把火 。除这二者外 ,伊利 、蒙牛两家乳制品企业以及盒马、罗森、便利蜂等渠道商均已推出自营冰块产品,蜜雪冰城则延续了去年1元1个冰杯的售卖模式。
图/电商平台上多个品牌冰块在售
多个玩家的进场压缩了冰块的利润空间。在社交平台上,有网友截图分享:2022年7月 ,盒马160克食用冰杯售价4.9元;2025年6月27日,同款产品价格已降至2.5元,3年时间 ,价格接近腰斩 。
这个夏天,卖冰块会是一门长久且稳定的好生意吗?
(文章来源:21世纪经济报道)
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