向来以“高端精选”形象立足的山姆会员店正面临一场信任危机 。《每日经济新闻》记者调查发现 ，近期山姆货架上出现了好丽友 、卫龙
、溜溜梅、盼盼等普通商超随处可见的品牌
，该情形引发了会员强烈不满，一些会员甚至愤而表示“我花高额会员费就为了买这些牌子？ ”

　　部分大众品牌通过“改头换面
”进驻了山姆 ，例如盼盼法式小泡芙采用全英文“panpan”标识
，洽洽瓜子变身“chacheer ”
。记者还通过多渠道对比发现，部分所谓“专供款
” ，其实与市售普通版差异甚微。而一些品牌为进驻山姆花了一番定制功夫，但仍因其大众定位而饱受质疑 。

　　7月15日下午
，山姆方面向《每日经济新闻》记者回应：“这次会员们的意见我们已纳入后续选品策略的考量中
。”

　　记者注意到，下午4点40分 ，争议较大的低糖版好丽友派和卫龙牛肝菌魔芋这两款产品还在山姆App上可售且存量充足
，大概一个小时后，这两款产品就无法在山姆App上查询到了。

　　而在当晚7时许 ，记者在上海山姆青浦店现场寻找“低糖好丽友派 ”时
，被告知该产品已经“没货”了 。

　　争议一 “山姆专供
”好丽友·派陷争议：减糖却添多种代糖，上架一个月“闪下架”

　　近期 ，好丽友·派入驻山姆引发了不少争议。

　　有会员表示
，为什么要上新好丽友·派？普通超市就能买到的零食，何必花会员费来山姆？山姆的选品是不是从“专供 ”变为“普供
”了？

　　事实上 ，山姆超市提供的这款好丽友·派确实属于“专供”
。不同于市面上常规的好丽友·派
，山姆的这款名为“低糖好丽友派（浓郁可可味） ”，强调低糖和加浓可可两个元素——减糖80% 、增加30%可可成分
、0反式脂肪 ，包装盒上的这三组数据，也符合该超市“严选零食
”的一贯定位。

　　对比“专供款”与市面上的常规“经典款 ”
，又会发现其独特性没那么鲜明 。

　　“经典款
”中，配料表排第一位的是白砂糖 ，随后依次是小麦粉、葡萄糖 、起酥油、水
、可可粉等等
。

　　注册营养师李园园告诉《每日经济新闻》记者
，产品所含成分按由高到低依次排列，是配料表的大原则。也就是说 ，排在越前面
，所含成分越高 。

　　左：经典款右：专供款

　　“经典款”含量最高的就是白砂糖，而且又加了含量同样不低的葡萄糖 ，其含糖量可观
。而“专供款 ”的配料依次为：小麦粉、麦芽糖醇 、起酥油
、麦芽糖醇液、葡萄糖液 、可可粉
、乳粉、水 、可可液块等等。

　　“糖含量确实低了
，且麦芽糖醇
、麦芽糖醇液这两种都属于代糖甜味剂 。
”李园园评价道，但她注意到 ，安赛蜜、三氯蔗糖这两种代糖甜味剂也出现在了配料表中
。

　　一款产品虽然含糖量降低了
，但代糖甜味剂添加不少，仍有诸多消费者留言反馈“还是太甜了”。

　　此外 ，“专供款 ”的“0反式脂肪”标签也引发了争议，因为有部分消费者认为其配料表中的起酥油就含有反式脂肪酸 。

　　对此
，李园园解释道，起酥油可能会带入反式脂肪酸 ，不过现在工艺升级其产生反式脂肪酸的概率越来越低
，甚至基本可以不产生
。“不过，不代表这类油脂就可以放心吃 ，即便没有反式脂肪酸的问题
，其饱和程度会比较高，也不建议多吃。
”

　　此外 ，记者注意到
，“经典款”也有“0反式脂肪 ”的标签 。

　　记者注意到，7月15日傍晚 ，这款上架一个多月的“低糖版好丽友派
”
，已经在山姆App上悄然下架。而好丽友的另一款产品“韩国进口龟壳形甜玉米味脆片”在山姆上依然在售
。

　　7月15日晚7时许，《每日经济新闻》记者在上海山姆青浦店寻找“低糖好丽友派 ”时被告知 ，该产品已经“没货
”了。

　　原本在一楼零食区显眼位置摆放的减糖版好丽友·派，在短短十分钟内经历了三次“位移”：在试吃员的指引下
，记者来到1楼某零食区域，据该名试吃员称 ，不久前好丽友·派就被摆放在此处 。但记者现场看到
，该位置已换成了MM三重芝士半蒸蛋糕
。

　　原放置好丽友派的区域已替换为另一品牌蛋糕图片来源：每经记者陈婷摄

　　随后，记者询问了一名附近的店员 ，她告诉记者：“好丽友上二楼了。 ”在场的另一名店员则补充：“刚刚拉走
，连10分钟都没有 。
”当记者追问好丽友放在哪儿了，她表示在扶梯口
。

　　当记者来到扶梯口区域时 ，则被告知：“没货了。”此时距记者首次询问好丽友放在哪里还不到10分钟 。

　　争议二 品牌变装：卫龙“隐身 ” 、徐福记“变脸
”

　　除了被“闪电下架”的好丽友派
，同样在普通商超可以买到的卫龙
、徐福记、溜溜梅等品牌是如何进入有会员费门槛的山姆严选范围内的？

　　以卫龙为例，记者查询山姆和其他零售渠道对比发现 ，一般商超销售的通常是普通装的卫龙辣条或魔芋爽
，但进驻山姆的是独立包装的卫龙牛肝菌魔芋
。

　　在淘宝和京东的卫龙官方旗舰店上，记者都无法搜索到这款商品 ，但有部分第三方山姆代购店可购买，价格相较山姆平台有一定溢价。

　　山姆销售的这款魔芋零食
，从产品外观上，并不易发现卫龙的品牌标识 ，仅在包装袋背面的委托方一栏
，可见卫龙的名字 。记者以消费者身份拨打卫龙公司电话，对方称 ，这是近期新上的新品
，只在山姆一个系统内销售，其他渠道无法购买
。

　　卫龙牌牛肝菌魔芋

　　然而 ，就在记者发稿前
，该款零食已从山姆App悄然下架。

　　已无法在山姆App中检索到“卫龙 ”相关产品

　　另外一款被消费者“吐槽”较多的是智利无核西梅干 。记者注意到，此前山姆热销的MRDONNY品牌已不再销售 ，更换为溜溜梅品牌的智利无核西梅干。份量不变
，同样是独立包装，售价也维持在56.9元
。在配料上 ，保持了仅西梅干的干净成分。目前溜溜梅这款西梅干在山姆的“蜜饯果干销售榜
”上排第四位 。

　　记者搜索发现，在其他电商平台上
，也有溜溜梅的无核西梅干在售，但注明为法兰西或加州西梅
。对此 ，溜溜梅公司工作人员告诉记者
，“（山姆）这款西梅的原料是从智利来的，品种和口感与（溜溜梅）其他地区来的西梅干不一样。这款是跟山姆合作定制的产品 ，其他渠道没有售卖 。”

　　左：原MRDONNY西梅干右：溜溜梅牌西梅干

　　徐福记则以呈味空间的品牌出现在山姆销售平台上
，其旗下的低GI（升糖指数）燕麦藜麦蛋糕和板烧虾饼产品也是专供山姆
。徐福记工作人员告诉记者，呈味空间是徐福记的一个商标 ，这两款商品都是今年的新品。

　　徐福记专供山姆的“呈味空间 ”品牌

　　争议三 包装高级 、品牌更名=品质升级？

　　有消费者反映
，此次上新的山姆与盼盼食品合作商品，品牌名采用英文“panpan
” ，包装也做了定制化调整
，看起来更高级，和其他渠道在售的盼盼产品截然不同 ，一度让消费者误以为是进口商品 。

　　盼盼食品生产的panpan小泡芙

　　记者以消费者身份致电盼盼食品公司，其工作人员表示
，专供产品肯定跟常规包装不一样
。至于为何叫“panpan”而非盼盼，需要询问山姆。

　　记者注意到 ，不只盼盼食品
，山姆渠道在售的一款葵花籽商品，如果不看产品详情 ，仅从chacheer的品牌名和罐装外形上
，消费者很难将其与洽洽瓜子联系到一起 。

　　洽洽食品生产的chacheer葵花籽仁

　　对此，也有消费者建议 ，山姆就应通过定制包装、独家命名等方式强化国产新品的“会员专供 ”属性
，以提升情绪价值
。

　　记者注意到，其实早有大众品牌陆续进驻山姆平台。比如 ，目前高居“夏日开胃榜
”榜首的有友脱骨鸭掌
，就是独家供应山姆渠道，在包装设计上也有别于有友其他休闲零食包装 ，以更有设计感的外形且独立小袋包装示人，包装袋上的“有友”品牌标识并不突出 。

　　不过
，同样在山姆平台销售，也有如蒙牛牛奶
、农夫山泉东方树叶等国产大品牌 ，品牌标志仍然显著
，在售产品的营养成分或容量上和其他渠道仅有细微差异。

　　上海山姆青浦店收银口人流量

　　在今年4月的“2025年沃尔玛投资大会 ”上，沃尔玛中国总裁兼CEO（首席执行官）朱晓静曾透露：目前全国已有54家山姆会员店 ，预计年底将超60家
。2023年已有3家门店年销售额突破5亿美元（约合人民币36.7亿元）
，预计2025年将增至8家，“超级门店
”数量两年内将翻一番以上。

　　（除标注外 ，文中其他图片均截图自山姆App）

（文章来源：每日经济新闻）